ホットケーキミックスでチョコバナナケーキ
夕べ、ビターチョコを、そのままのせて
チョコバナナケーキを焼きました。
画像は、3月末に京都へ行ったときに持って行ったときのもの
今回は、チョコもきれいに並べて、ワンカットに一個
チョコがのっかってるように仕上げました。
でも、写真撮りにエネルギーを使いたくなくて・・・
以前のものをUPしておきます (^_^;)
昨日は日中23度と車に乗ればクーラーが必要でしたが
朝晩は冷えます。
この温度差で、朝、目覚めると風邪気味だと感じます。
バナナとチョコで、疲れた身体を癒してあげたいと
このケーキを焼きました。
いつものレシピで、砂糖の量を1/3の量に
今回は、砂糖のかわりに蜂蜜を加えました。
バナナは、200gのミックスに対して3本
チョコは、森永のビターチョコを1枚使用。
400gのミックスを使ったので
190度のオーブンで10分・170度で30分、焼きました。
基本のレシピ⇒ http://yookomama-no-ie.at.webry.info/200608/article_6.html
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