すごく美味しい黒イチジク

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去年も持って来て頂いた、Yさんのイチジク

今年は、沢山のイチジクを食べる機会があって

自然に、食べ比べる形になった感じで

Yさんのイチジクが、あまりにも美味しいと云うことに気付きました


イチジクの時期が終わる頃から、来られる度に幾つか持ってきて下さり

その甘さや食感の良さも勿論ですが、口に入れた時の香りが良いのです

強いかおりでは無く、ふわぁっと、軽く鼻に抜ける香り

少しだけ、ワインを感じるような香り。。。


Yさんは、わかりません~とのことですが

苗木には、フランスのイチジクと書いてあった事だけは、覚えていますが……と


サイトで調べてみると、黒イチジクと云われる品種にそっくりで

きっと、そうだろうと思っていました

その次の日に、苗木に付いていた品種のカードが見つかったと、持って来られました


やっぱり、これだ!!

以前のイチジクが、虫にやられて……と、切ってしまわれたのですが

イチジクも、カミキリ虫が好むらしく、気をつけて下さいね

美味しい黒イチジクを、守って下さいませ


台風の後も、実がついているらしく、一つ一つに袋を被せましたと。。。

皮が薄い事も、特徴らしいのですが、台風の過ぎた後の物は

皮が、かなり厚くなっていました

あの暴風に、実が飛ばされなかった事も、スゴい!!

自然の厳しさから、自ずと身を守る力も、すごいなぁ~p(^-^)q



こちら、過去の実体験です➡「カミキリムシの被害









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