京都のお酒「いっただっきまぁ~す♪」

S子ちゃんオススメの、京都のお酒」をYさんと頂きました。

S子ちゃん、お酒の飲めないyookomamaですが

味覚としては味わえるので、しっかり味見しましたよぉ~ (●^o^●)プハ~


画像

                      サンマの梅干し煮

画像

                      ツルに残った最後のカボチャの煮物

画像

                      糸こんにゃくと生姜の炒り煮


急きょ、Yさんの時間が空いて、念願の?S子ちゃんオススメ酒・試飲会となりました!

って一日、早くなっただけなのですが、準備が・・・で・冷蔵庫にあるもので。。。

後の料理は、まったく写真に撮るのを忘れて

食べてしまってから、あっ!と思い出して

翌日、カレーを作るつもりで、下処理して柔らかく茹でておいたスジ肉。

それを温めて、S子ちゃんに送って貰った、ポン酢・刻みネギ・大根おろしをかけて

サッパリ味で頂きました。


サンマはパスタにするつもりだった物。

あと、何か作ったはずが思い出せません。

明太子・・・お豆腐・・・筍・・・シメジ・・・エリンギ・・・???

お腹がイッパイになるくらい食べたことだけ記憶に残っていて・・・(゜o゜)

忘れるほどお酒を飲んだわけでもなく。。。歳のせい??

Yさんが、お刺身と、松茸や珍しい茸なども持ってきてくださり

順番にと思っていましたが、お腹イッパイになってしまって食べられず・・・


4種類のお酒を全部、飲み比べて

Yさんは大吟醸の2本、私は、ほんのり甘く感じた2本がお気に入りに。

料理とお酒と。。。確かに相性があることが

お酒の飲めない私にもチョッピリ、解る気がして・・・

とっても楽しい時間でした。S子ちゃん有難う~


ブログ気持玉

クリックして気持ちを伝えよう!

ログインしてクリックすれば、自分のブログへのリンクが付きます。

→ログインへ

なるほど(納得、参考になった、ヘー)
驚いた
面白い
ナイス
ガッツ(がんばれ!)
かわいい

気持玉数 : 0

この記事へのコメント

2007年10月23日 23:29
こんばんは。
何だかとても楽しそう♪楽しさが伝わってきます(^^)
私は日本酒好きです。。。吟醸酒いいですね。。。
料理も日本酒にとっても合いそう。
2007年10月24日 07:03
ゼラニュウムさんは、お酒が大丈夫な方なんですね!
私はアルコールは駄目で、スープの味をみるような感じで
味をみるだけ(笑)なので
大さじ1杯で充分なんですよ~爆~(^o^)
そ~れ
2007年10月24日 21:11
お久しぶりです。
糸コンと生姜の炒り煮おいしそうですね★
たくさん食べたいけど、カロリーが気になる私にぴったりの
メニューです。
お酒ですが、たくさんは飲めませんが、(ホントに)
楽しい雰囲気は大好きです。
これからはお鍋に熱燗・・・・いいですね
2007年10月25日 08:00
そ~れさん、お久しぶりです(^.^)/~~~
是非是非、一緒に楽しい時間を過ごしたいですねぇ~
最近は、子供たちに料理を届ける事もなくなって
料理のスイッチが入らないんです。
もっぱら、食べに行くスイッチばかりで・・・
あの、ハロウィンのかぼちゃの中身は
豚さんの餌になったのか、料理になったのか
何故か(笑)気になってます(*^。^*)
そ~れ
2007年10月25日 08:41
おはようございます。
かぼちゃをくりぬいた中身は養鶏場をしている友人に
「にわとりさんのおやつに・・・。」って半ば強引に
もらってもらいました!!

今日はこれからhanaまで行ってきます!!
2007年10月26日 02:03
そ~れさん、わざわざ有難う~
納得しました(笑)
hana懐かしい。。。

この記事へのトラックバック