さくら餅 二種

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北陸の“さくら餅”なのかな?これは富山のお店の物ですが、石川県にも、同じ形の物が有る様子



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子供の頃から慣れ親しんだ“さくら餅”同じ売り場に京都のお店の製品が並んでいました



どちらも、桜の葉の香りがして葉っぱごと美味しく頂きました

富山のさくら餅は、粉を溶いて薄く延ばして

蒸してあるのか?焦がさないように焼いてあるのか?

こしあんを中にして巻いてあります


京都のさくら餅は、道明寺粉を蒸した生地の中にこしあん、です


京都、嵐山の渡月橋のすぐそばに

あんこの入っていない白い“さくら餅”の店があります

あっさりしていて、桜の葉の香りが美味しい“さくら餅”です

お茶とセットになっていて、お店でも食べられます


早足で裏道を通っていくと、嵐山まで30分かかるかどうかと云う場所に

長年、暮らしていました

お花見の季節には、歩いて観光客に混ざってブーラ・ブラ

病気になるまで、京都を離れたいと思ったことはありませんでした

今でも大好きです♪


でも、富山もいい所です

私の暮らす市では、水道代が恐ろしく高いのですが

それを除くと、とても、いいところ・・・

だから、どこでもドアーが欲しい yookomamaです 




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この記事へのコメント

2008年02月23日 15:53
こんにちは。
記事、ずーっと読ませて頂きました(*^_^*)
お料理たくさん作ったんですねっ!
チョコトーストはすごいですね~ まねっこしま~す。
雪はきれいですが。。。どんどん降って積もって、雪かきしてもしても~
積もって。。。この前、札幌でもそうでした。。。
気分沈みますよね(-_-;) 今日も降ってますよぉ~
さっき雪かきしましたがまた積もってます。。。もぉ諦めですぅ~(-_-;)

早く春が来ると良いですね☆
そんな時、桜餅の記事(≧∇≦)b
桜餅の葉が苦手って人もいますが、私は好きなんです(*^_^*)
なんとも言えない塩加減!ぐふっ
桜餅、春ですねぇ~(^^)
ohlv45
2008年02月23日 18:29
どれも美味しそうですね。最近,両親の影響で和菓子がとても美味しくて。。。(笑)
私も「どこでもドア」がほしいです。先月のガソリン代が7万円オーバーだったし。。。(^^;)
homuto
2008年02月23日 21:57
富山のさくら餅は、生地が桜の花びらの様ですね。
お皿から見て、さくら餅が大きく思います。
京都におられた時は、嵐山の個展に毎年来て頂いて
ありがとうございます。
丁度、桜が咲く頃で
この記事を読んで思い出しました。

あっこま
2008年02月24日 21:39
ゼラニュウムさんへ
お互いに春が待ち遠しいですね
チョコトーストは胸やけ注意ですよ♪
あっこま
2008年02月24日 21:47
ohlv45さんへ
先日、ohlv45さんのブログに載せておられた
さくら餅と同じ形じゃないでしょうか?
「見ぃ~つけた!」と思って買ったんです(*^。^*)
7万円オーバーって、すごい事になりましたね。。。
でも、ホントは、どこでもドアでは
面しろみが無くて、つまんないんじゃないですか?笑
あっこま
2008年02月24日 22:01
homutoさんへ
こちらのさくら餅は
桜の花びらに似せてあるのかもしれませんねぇ・・・?
あっさりして、美味しいと思います♪
大阪・高島屋、27日からでしたよね?
そこにも、京都にも作品を見に行きたいなぁ・・・
桜の季節には「あぁ。。シグナスやなぁ・・・
行きたいなぁ・・・」と、いつも思ってます
2008年02月25日 16:23
こんにちは!
どちらの桜餅もおいしそう!
それにしても、嵐山の近くにお住まいになられていたなんて☆
修学旅行で行ったことがありますが、とても風流なところという印象があって~。
竹林の中を自転車で漕いだときの爽快感を思い出しました(⌒O⌒)ノ
めめ
2008年02月25日 23:11
うちでは道明寺って言っていて、この時期に限らず好きなときに買ってきて食べていました。この辺の桜餅は上の色付きクレープみたいなものが多いです。京都はもう何年も行っていないな~何年かしたら一人旅をしたいと思っています~
あっこま
2008年02月27日 10:59
TAMAさんへ
竹林の道、あの辺を地域のボランティアで
ずっと、歩いてゴミ拾いしたことが有りました
毎月、行なってらっしゃる地域の方たちが
いらっしゃるんです
美味しい物や、可愛いものがいっぱいで
ブラブラ歩くだけでも楽しかったです♪
あっこま
2008年02月27日 11:06
定番で「道明寺」は、ずっとあって
色つきクレープ風のが
そちらの春の桜餅なんですね?
面白いですね
全国の桜餅って、どんなのか
知りたくなってきました~(^o^)丿

一人旅の時、是非、声をかけて下さい~~
それでは、二人旅になっちゃいますか?笑
まりあ
2008年03月19日 15:28
関西や北陸北海道では「道明寺なんて呼ぶのは関東だけ、こっちでは普通に桜餅だから」とか
でも道明寺しか桜餅として売ってないから、そう思い込んでるだけなのよね。
元祖の関東「桜餅」と関西風変り種の「道明寺」に分けるのは昔からの業界区分なのよ。
http://www.wagashi.or.jp/origin.htm
http://www.wagashi.or.jp/calender.htm
あっこま
2008年03月19日 19:10
まりあさんへ
コメント有り難うございます!
井の中の蛙。。。ですね
そうなんですか・・・
初めて解りました
有り難うございます (#^.^#)

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