テーマ:健康

決意・・・?

庭仕事には絶好の季節なのに・・・ まったく手付かずのまま、水をあげるのが精一杯 欲しかったミズヒキを根っこごと頂いたのに 植え替える間もなく、袋のまま水をあげて枯れないようにしています まったく・・・  トホホ・・の日々です まもなく京都に行くこと…
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手作りシャンプー

久しぶりに、アレッポのオリーブオイルソープを溶かして、シャンプーを作りました 数日前の早朝(5時前くらいに)台所でゴリッゴリッと削りました^^ 三日ほど体調が優れず、シャワーも出来なかったので 夜が明けたら、いの一番にシャワーして髪の毛を洗うぞ~。。。。。と 目覚めて直ぐに、シャンプー作りに取り掛かり…
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ささげ スパイシーマリネ

                「オイルサーディン」に添えるつもりで前日に作っておきました フライパンに、ささげを入れて 半分くらい浸る水・塩ひとつまみ・油少々を入れて蓋をして火にかける 沸騰したら蓋をとり、全体を混ぜながら、青臭さが無くなるまで茹でる 冷水にとって熱を取り、ザル…
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オイルサーディン

久しぶりにオイルサーディンを作りました (こちらは「以前の自家製オイルサーディン」です) 予定外の急用が出来て、慌てて作ったので 一緒に入れたいレモンも買いにいけずに 冷蔵庫にあったスパイスを使いました 頭と内臓をとった鰯を (きれいに処理したものが売っていたので買ってき…
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この組み合わせ。。。いけました♪

数日前の、ヘンテコリン!!と云われそうな料理 自分が食べるんだから・・・と 戸棚に残っている缶詰を使ってしまいたくて作りました へぇ~~~(●^o^●) 美味しい!!! この組み合わせは、普通に、まだ有り得る サンマ缶・大根・ミニトマトの煮物 皮をむいてイチョウに切った大…
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たくさんの野菜を頂きました

日曜日の朝、姉がお客様に頂いた野菜を届けてくれました 大きいかぼちゃ 丸ごと1個(これは、とりたてだから乾燥させないといけないらしいので保存^^) ピーマン  大きいボウルにいっぱい シシトウ  両手のひらに山盛りのせるくらい 大きい茄子(ベイナスらしき感じの) 3個 太胡瓜(高岡どっこきゅうりかな?)…
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経緯。。。今年の事

昨年末、ある日の夕方のこと 突然、両足がしびれて感覚が無くなりはじめたので 驚いて病院に走りました 時間外でしたが症状を聞いて、すぐに来てくださいと言って下さり 血液検査と頭の検査をして、問題は無い状態でした 診察してくださった若い先生は、言いにくそうな顔で 精神科のほうで診てもらうことだと思います、…
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スパイス・ハーブの香りで 楽しく減塩料理♪

                         スィートフェンネルの花の蕾 前回の「土鍋ご飯が美味しくて♪」の続きのお話です 美味しいご飯を食べ過ぎないために考えて出した方法の実験です ご飯のおかずより薄い味付けにして、ご飯とは別に単品で先にたっぷり野菜を食べて 美味しいご飯を少しだ…
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土鍋ご飯が美味しくて♪

富山に来て間もなく、数人の来客があった時に、急ぎ買った土鍋です うまい具合に在庫整理で安くなっていて その日は、これでお客様のおもてなしも出来ました(*^。^*) その後、大きいので使うことも少なく、殆ど出番が無かったこの土鍋 いつも一回に炊くお米4合分のご飯を炊くのに丁度の大きさだと気付き …
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ちょこっと・はっぴぃー♪

当選した『リラックマ保冷トートバッグ』です v(●^o^●)v ジュースをケースで買った人の中から100人だったかな? 生協の個配での買い物で買ったジュースの景品です^^ クジ運の無い私を、今回もちょっぴり幸せな気分にしてくれた方 抽選がどんな形で行なわれているのか知りませんが 幸運の女神様なの…
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4周年と7周年

近況報告です 一応、日常生活できています(*^。^*) 今月の20日は、ブログを開設して4周年 そして 突然、動けなくなった嬉しくない記念日ですが 明日は、ウツ記念日7周年です^^ 気持ちは前向きです♪ 毎日、庭の水遣りだけは頑張って これ以上ハーブが枯れて無くならない様に…
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もう少し、休みます

五月のはじめ、二上山に行きました 本当は四月の頃に お弁当を持って、お花見に行きたかったのですが。。。。。 お弁当は、自宅で花見弁当を作って 気分だけ楽しみました♪ 近くに、こんなステキな場所が有ったなんて カメラを持っていなかったので 携帯で撮った写真です 眼に映るま…
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久しぶりに出かけました

おかしいと思い始めて3週間 今日、ようやく指先まで自分の身体だと思える感じに戻りました 後日、皆様のところへ伺います 日付が変わってしまい、昨日の日曜日 小矢部市の道の駅「メルヘンおやべ」に行ってきました また、書きますね (もう少し、時間をかけて体調を戻し…
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庭仕事の救世主

一ヶ月ほどになると思います この夏、身体が思うように回復してくれなくて 庭の雑草が伸び放題になってしまって ご近所さんにご迷惑になるのが、気になって気になって・・・ とうとう、Yさんに草刈をお願いしたという次第でした この写真より、もっとひどい状態になっていました Yさ…
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コメント欄を開きました♪

リコメが遅れるかもしれませんが (きっと、おくれるかも・・・) でも、少し体調も回復しはじめたので 頑張ります N子さん、きっかけになりました 有り難うございました
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メンマのせ丼

子供の頃から、メンマが好きでした ラーメンだけじゃなく、ご飯と一緒に頂くのも美味しくて♪ 瓶詰めのメンマ「やわらぎ」。。。桃屋かな? ピリ辛で、好きでした^^ 市販のメンマは甘すぎるのが多くて 自分で味付けします この日は、一度熱湯で茹でこぼしてから 水、顆粒の鶏がらスープ、オイ…
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ローズマリーたっぷり 豚肉のカレーソース煮込み

3月になれば、庭に出て整備をしなければと 思いながら、寒くなったり雨が降ったり思うようにいかない 去年、感じた事 ここは暖かい地域から一ヶ月遅れて作業すると、丁度いいかげんだと云う事 庭の片隅では、草が芽吹き春を告げている こんな時期が一番身体が冷える 頭がボンヤリしている…
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電動ウォーカー 三日坊主にならないように

「先日の電動ウォーカー」が届いて 歩き始めて、今日で三日目♪ 一日目は、10分置きに休憩 5年に亘(わた)る運動不足のため用心して。。。 時速4kmの速度って、思ったよりも早歩きです 二日目は、休憩無しに30分、もちろん脂肪燃焼コースで 今日が三日目♪ 時速4kmのスピー…
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二度めの救急車

10月 4日 救急車に乗って病院に運ばれたのは 人生で二回目です(ーー;) 先週の土曜日のことです 以前から姉を連れて行ってあげたいと思って 何度かに分けて道を走って下見をして 石焼きステーキの店と、雑貨の店と、大きなショッピングセンターと。。。 この日は一気に案内してあ…
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ナスタチュウムドリンク

Yさんからの新たな提案 ガスパッチョのように ナスタチュウムで冷たいスープの様なものが出来ないでしょうかねぇ・・・ 私・・・・・はいっ。。。そのうちに(^_^;) 早速、少量だけ作ってみようかと(少量しか収穫出来ないからです・・・トホホ) 結局、たくさんの常備菜を作っていたので …
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夏は、水出しで♪

先日、友人からの電話で カモクのハーブティーを、ずっと水出しで淹れているとの事 その方が、まろやかだと・・・ ハーブの成分の浸出については薄いのかもしれませんが 私も夏は、水出しで飲んでいます やっぱり、まろやかな味わいなんですねぇ~ 初めて「カモクの水出しティーを作った」…
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たくさんのハーブティー

合計9.5キロのハーブティーを送ってもらいました 年末から注文したくて、遅れ遅れての行動・・・やっと実現 これで、心おきなく楽しめます♪ 作ったのは、これ      ↓ ↓ http://yookomama-no-ie.…
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韃靼そば入り雑炊

(発芽玄米入りごはん・韃靼そば茶・大根・ブロッコリーの茎・鰊旨煮・刻みネギ) 即席お吸い物(昆布茶・山椒の実の佃煮・ミョウガ) 韃靼そば茶が好きです お茶をだした後の、蕎麦の実もご飯に炊き込んで食べる事が 袋の裏に書いてあったので、捨てずに栄養の一つにと 何らかの方法で使うよ…
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トック入り酒粕グラタン

冷蔵庫の整理は、まだまだ続きます でも、ウッカリしてしまうのが乾物類の引き出し 常備しておく必要のある物は 使いたいときに切らしていても困るので 同じ物ならと、安売りしている時に買っておきます 賞味期限の近いものから、使ってしまわないと・・・ 時々、乾物引き出しチェック! おっと…
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ローズオットーの精油で美肌♪

たった3mlで¥5,775-です!でも、これでも通常よりもかなりお安いのです♪ たいていのものは、ここで購入します「いまじん」奈良に店があります 最近はネットで購入しています♪ 待ってたんですよ~ローズオットーさん~~♪ もう無くなってしまってから一年以上・・・ …
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「神子の里」のお土産

          ゆずの切餅 (かぐらもち・大豆・ゆず・塩・・・いずれも菅池産)           よもぎだんご(よもぎ・米粉・もち粉・きな粉・砂糖・塩) いつか行った石川県の羽咋市神子原という所にある 神子の里(みこのさと)の直売所 ここに神音カフェのパンが販売されている時があるらしいので …
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ひさしぶりの ケーキ♪

ふぅ~~やっと、やっと、ケーキと名のつくものを 焼く気になれました・・・5ヶ月以上  どうしても出来なくて 何でもないことなのに、ロックされてしまったような状態が続いて 昨日一日、引力に逆らう事ができず 体が地面に吸い寄せられるみたいに で、逆らう事をやめて ひたすら寝ることに…
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生きる力の一つ

一枚のマザーズリーフ 雨漏りで屋根の修理をしてもらった時に 通り道に置いてあったせいか その時に落ちてしまったのでしょう 寒くなって家の中に入れた時に 一枚、落ちているのを発見 水に浮かべておいたら 根が出て、赤ちゃん葉っぱが出てきました Uさんに貰った…
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石川県・羽咋市 “神子の里” “神音カフェ”

氷見から、石川県の羽咋市(はくいし)へ抜けて 神子原(みこはら)地区の直売所「神子の里」という処へ 地産地消にこだわって 地元の野菜はもちろん 様々なものを置いているお店 「神子の里」で検索してみると ブログが・・・ 息子より若い店長さ…
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オカノリでくるんだ ミョウガのおにぎり

♪明日は市の検診です。 夕食は食べないつもりでした。 でも、Yさんがミョウガ漬けとオカノリを持ってきてくださるとの事で 市の健康増進課に電話して確認すると 夜の10時以降は何も食べないでとのことで。。。ムフ・食べれる 夢の平スキー…
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