yookomamaのハーブの家

夏に引っ越しました 引っ越しの片付けがすまないうちに京都に来ています Wakaミッフィーちゃんも来月、三歳になります ミクタンは四年生、宇宙くんは幼稚園の年中さん みんな可愛くて、やんちゃで、お茶目で・・・ 孫と過ごす少しの時間が、すごく贅沢なご馳走のように感じられます 今朝、義母…

ハイジママとWakaミッフィーちゃんが帰ってきました 玄関のラベンダーの鉢植えには、ちょうど色付き始めた花が三本♪ グラスにいれて玄関に置きました トトロパパとハイジママとWakaミッフィーちゃんみたいだね

先日、幼なじみのＴ子ちゃんと 近くの店で一緒にお昼を頂きました ハンバーグランチにパンとサラダとコーヒーとデザートのセットメニュー 写真を撮ろうと携帯を持った途端に メールが来て、そのままウッカリ写真を忘れて食べてしまいました(いつもの事ですが…) 代わりに…Ｔ子ちゃん作 フェルトで作っ…

ある日の長男の朝食です♪ 朝食はパンです コールスローとコンビーフが合うと思いました 長男が好きなので、発色剤など使っていないコンビーフを荷物に入れて持ってきました 富山では朝食が昼過ぎだったりしました ここでは７時１５分に長男が起きて朝食を食べます お弁当を作る日は６時に起きて作ります…

キャベツが安いです

一日が早く過ぎます 日が短いせいもあるのでしょうね…

先日、Ｙさんが富山から京都まで私の車を運んで下さいました 帰りはJRで富山まで帰って下さり 京都駅の伊勢丹の地下だと思うのですが お弁当を買って写真を送ってこられたものです おかげで今は車で移動しています♪ でも、京都の街中の道はハンパじゃなく混んでいるし、マナーも悪すぎます 富山で…

つい先ほど、帰ってまいりました しばらく、留守の間の事を片付ける事になると思います もう少しの間、皆様のブログにお邪魔できないかと思われますので どうかよろしくお願いいたします 京都の皆様、ごめんね～～～ あまりの忙しさに連絡もとれずに過ごし、そのまま帰ってきてしまいました 持てる力を使い果たした…

京都に来て三日目です きっと、ブログを書く時間は少ないと思います 今も、ミクタンが「俺も絵文字選びたい」と言っているので 選ばさせてあげます これです。。。。。 {%飲み屋deka%…

幼なじみ、京都のＴ子ちゃんから残暑見舞いが届きました 老舗「老松」の夏菓子です 　　　　　　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　大好きな「夏柑糖」 　　　　　　　　　　　　　　「葛ながし」ケースに入っていてトコロテンの様に押し出して頂く様になっています …

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ノンオイルタイプ・ツナの旨醤油煮 ゴーヤを漬けた残りの梅酢と牡蠣醤油を合わせたものを使って水分が無くなるまで煮ました 梅酢の味がさっぱりしていて、おにぎりの具や、細かく刻んだ柴漬けと一緒に 押し寿司にしても合います ツナは袋入りの水煮タイプを買っています …

黒豆茶を作った後の黒豆を入れて、ご飯を炊きました この黒豆茶は頂き物の、京都の黒豆茶です お茶を煮出した後の黒豆をお米と一緒に炊きました お米３合・黒豆茶４０ｇ・塩３つまみ 普通の水加減にしました ちょっと、硬いめの炊き上がりでした 柔らかめのご飯が好きなら、もう少し水を多めにするのが…

ムレスナ・ティーハウスの紅茶の容器の色を見て 柴漬けを漬けている事を思い出しました 正確には柴漬けもどきです 紫蘇ジュースを作るつもりの赤紫蘇は 結局、この柴漬けもどきに使ってしまいました たくさん頂いた茄子やキュウリ、ミョウガを漬けています 大…

画像は、ありません じゃが芋で作ったたこ焼きみたいな感じです 「串八」と云う京都にある居酒屋さんで美味しかったメニューだそうで 『串八ボール』という名前の料理を真似てみた料理ということになります 私自身は、食べていないのですが、子供達の話を聞いて味付けしました ３個で四百いくらのメニューだそうです …

４月　１３日（日） 朝　　サラダスープ（レタス・貝割れ・トマト）サラダの残りで・・・ 　　　　昆布茶・顆粒中華スープの素・塩・コショウ・・・味が足りない感じで 　　　　練り中華だしを少量加えると、んん。。。いい感じ 　　　　少し濃い目にスープの味付けをして、サラダの残りと卵一個入れてとじる 　　　　…

これは、富山に帰ってきてからの写真ですが 六日目は友人のｈｏｍｕｔｏさんのお宅に伺って たくさん、器をわけて頂きました とても持って帰れる量ではないので送って下さいました・・・・が 届いた箱の大きさと、荷解きをして、その作業の大変さに思い至り 申し訳なかったなぁ・・・と …

　　　　　　　　　　　　　ここから、向かいの桜をライトアップするのでしょう、柵の手前にライトが設置されていました 　　　　　　　　　　　　　お店の方オススメのシフォンケーキ　￥５００－だったかな？　　二人で半分ずつで、お得 　　　ヌアラエリア・・・緑を感じる爽やかなスリランカのお茶　￥６００－…

Ｃａｆｅ　Ａｎｄａｎｔｅ 自分の写真の腕を嘆きますが その分、枚数を撮ってお伝えするしかないと・・・ 次回に続きます～～～

今日から、ミクタンのバス通園です 幼稚園で「はらへった～～」と泣き出さないようにと 寝ぼけているミクタンに朝ごはんを食べさせるのに必死のミクタンママ メニューはミクタンの好きな昆布おにぎりです 塩昆布を混ぜただけの、おにぎりです 甘いダシマキ卵といっし…

４月　８日（火） 朝ごはん かき玉スープ（昆布・いりこ・カツオ・塩・醤油・片栗粉・卵） 氷見うどん・ペペロンチーノ風（氷見うどん・エリンギ・大根の葉･ニンニク・オリーブオイル・塩・コショウ） コショウが多くて、ミクタンには辛すぎるようです 急きょ、台所にあるもので、ミクタンメニュー追加 …

帰ってきました～～ なかなか、ＰＣの前に座れません 幸せの扉を開けて進み始めたような気持ちになれた旅でした たくさんの事が・・・ また、時間を見つけて書いていきます～ …

北陸の“さくら餅”なのかな？これは富山のお店の物ですが、石川県にも、同じ形の物が有る様子 子供の頃から慣れ親しんだ“さくら餅”同じ売り場に京都のお店の製品が並んでいました どちらも、桜の葉の香りがして葉っぱごと美味しく頂きました 富山のさくら餅は、粉を溶いて薄く延ばして 蒸してある…

「京都産」と書かれていました 丹波はたけしめじ。。。美味しかったです 確か「地産地消」か「地消地産」だったと・・・？ 地元で生産したものを地元で消費するという考え方 こちらに来てから、なるべく富山県の生鮮食料品を買うように決めています でも、京都産だけは、どうしても…

京都からの帰りの、ＪＲ京都の伊勢丹で 少ししかない時間にウサギの店「ぴょんや」にザッと寄って 来年のカレンダーを買って帰りました うさぎ大好きなんです

「Ｓ子ちゃんオススメの、京都のお酒」をＹさんと頂きました。 Ｓ子ちゃん、お酒の飲めないｙｏｏｋｏｍａｍａですが 味覚としては味わえるので、しっかり味見しましたよぉ～　（●＾o＾●）プハ～ 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　サンマの梅干し煮 　　　　　　…

待っていました！ ミクタンママから届いた本です。 去年の年末から欲しくて、本屋さんへ買いに行ったこともあるのですが タイミングが悪くてめぐり会えず、そのままになっていた「ビタミンバイブル」 今の私には役に立つ本になりそうです。 「灯台」は、３０年ほど、ずっと定期購読していた本。 …

先月、Ｓ子ちゃんが遊びに来てくれたあと 京都のワインと一緒に送ってきてくれた京都の日本酒 職場は酒販店。そこの同僚みんなが一緒に選んでくれたオススメの純米酒ばかりとか。 一緒に送ってもらった醤油、ポン酢、だしつゆで、美味しいお料理を楽しみます …

前日に買ってきたチーズの説明書を読んでみると 無添加なので三日以内に食べ始めてくださいと・・・ た・たいへん！美味しいものは美味しい期間にと。 Ｓ子ちゃんからの「京都のお酒のお楽しみ会」の予定は一週間後だったのですが 急きょ、Ｙさんに連絡をとって日曜日のお昼に、大和地下で買ってきたチーズと Ｓ子ちゃんから送…

夜、１１時に電話のベルが・・・ 「モッシオシィ～～」（もしもし） ミクタンです・・・オヤジの入った幼児なんで・・こんな時間に起きてます。 用件は、「ごめんなさい」　　の電話です。 先日と夕べの二回、突然、電話を切ってしまいました。 もうすぐ三歳になるミクタンです。 子供だからと笑って済ませてはいけ…

お嫁さんの実家から、山菜の宅急便が！！ 筍・タラの芽・木の芽（貴重な花山椒）・みつば・黒豆煮・美山しぐれ・お米まで そして、米ぬかにタカノツメまで一緒に送って頂きました。 早速、筍を茹でて明日のメニューは筍づくし！ 頂いた、お米と筍と木の芽で「筍のお寿司」もいいなぁ・・・ お吸い物には、みつ…